Coctail hour

June 6, 2016

IMG_7846

Tällä kertaa puhutaan kuitenkin ruuasta…

Herra Franco on pitänyt pientä kojuaan Ensenadan kaupungissa vuodesta 1990. Joka aamu hän saa tuoreet merenelävät suoraan kalastajilta ja varsinkin lounasaikaan paikassa käy kuhina.

Tostadat ja merenelävistä koottu cocktail ovat erityisesti mieheni suurinta herkkua, ja hän odottaa niitä aina innoissaan kun menemme Meksikon puolelle. Minusta oli niin mielenkiintoista nähdä miten omistaja valmistaa kaiken ilman juoksevaa vettä, pitäen paikat uskomattoman siistinä.

Netistä voi googlailla reseptejä esimerkiksi mexican seafood cocktail-nimellä.

IMG_7847

IMG_7848

IMG_7857

IMG_7861

IMG_7862

IMG_7864

IMG_7866

COMMENT

No Comments Yet.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *